Semana Santa llena España de dulces tradiciones populares
Durante el puente de Semana Santa y Pascua, que se alarga hasta mediados del mes de abril, tanto los que viajan como aquellos que se quedan en sus ciudades, aprovechan para participar y asistir a los actos que se realizan por toda España y vivir unos días donde la fiesta tiene un dulce sabor a tradición.Como cada año miles de personas aprovechan la Semana Santa para disfrutar de unos días de vacaciones en uno de los puentes más esperados del año. Los colegios cierran sus puertas y el abanico de posibilidades con las que llenar el tiempo libre es innumerable. La playa, las casas rurales y los destinos con nieve son los lugares más solicitados. Pero también son muchos los que deciden quedarse para disfrutar de las actividades que se celebran en su lugar de residencia.
En Semana Santa son muchas las personas, mayores y niños que salen a la calle en procesiones donde se mezcla religión, tradición y sentimiento. Si la Semana Santa de Sevilla, Málaga y otras ciudades de Andalucía tiene un arraigo especial, prácticamente todos los pueblos y ciudades de España se celebran importantes y destacadas procesiones y actos alrededor de esta festividad. Algunos de estos actos son característicos y propios de un lugar determinado, como la Semana Santa Marinera que se celebra en Valencia, en el antiguo poblado de pescadores, la Tamborrada de Calanda en Teruel o la de Hellín, en Albacete.
Otra de las tradiciones populares en Semana Santa y Pascua es la gastronomía. Y sobre todo para los más pequeños. Los escaparates de las pastelerías se llenan de infinidad de dulces típicos de cada zona y de las características torrijas y huevos de Pascua. En la Comunidad Valenciana, Barcelona, Murcia y Baleares son típicas las monas de Pascua, un postre hecho con masa de dulce, decorada con un huevo, que puede ser cocido o de chocolate. Adquieren formas diversas, generalmente de animales y están cubiertas por anisetes de colores. En Cataluña, según la tradición los padrinos la tienen que regalar a sus ahijados el lunes de Pascua.
Forma parte de la tradición que el huevo de las monas se rompa en la frente de un ser querido. En la actualidad, además de los huevos, los pasteleros realizan piezas de chocolate con infinitas formas, normalmente relacionadas con el fútbol o con personajes de dibujos animados.
El 19 de febrero se publicó en el BOE una Resolución del Instituto de Cinematografía y de las Artes Audiovisuales, por la que se actualiza el sistema de calificación por edades de películas cinematográficas y otras obras audiovisuales. Además se establecen nuevos criterios para la calificación en las distintas franjas de edad.El Ministerio de Cultura, a través del Instituto de la Cinematografía y de las Artes Audiovisuales, ha aprobado varias medidas destinadas a modernizar el actual sistema de calificación por edades, mediante una Orden Ministerial que entró en vigor el 20 de febrero, un día después de su publicación en el BOE. La principal novedad es la introducción de dos nuevas categorías a la hora de calificar las películas: “No recomendadas para menores de 16 años” y “No recomendadas para menores de 12 años.” De este modo, se adaptan las sucesivas franjas de edad a los distintos niveles de edad del sistema educativo español. Estas dos nuevas categorías ya existen en la mayoría de los países europeos, así como en el ámbito de los videojuegos.
El ciclón Xinthya o ciclogénesis explosiva, que mantuvo en alerta a toda la Península Ibérica durante los tres últimos días de febrero, ha causado graves daños personales y materiales en Canarias, Galicia, País Vasco, Asturias y Cantabria. Xinthya, como fue bautizado el ciclón, viajó desde Canarias hasta el norte de la Península para continuar hacia Francia y Dinamarca. Además de las lluvias, en algunos lugares se llegó a alcanzar los 228 kilómetros por hora. Se activó el nivel de alerta roja (el máximo nivel de riesgo) por vientos fuertes en numerosas poblaciones y desde la Aemet (Agencia Estatal de Meteorología) se advirtió de la posibilidad de que el viento pudiera alcanzar la fuerza 9 en la escala de Beaufort en la costa de Finisterre, en La Coruña y la fuerza 11 en el Cantábrico. Ciclogénesis explosiva La ciclogénesis explosiva, según informó la agencia Aemet, es un fenómeno que se forma de manera muy rápida, muy intensa y profunda, al colisionar un frente de aire caliente y otro de aire frío. Como resultado, se produce un gran descenso de presión que origina un ciclón entre ambos frentes. Estas tormentas tienen un ciclo de vida rápido, que dura entre 24 y 36 horas. El término ciclogénesis se emplea para denominar a cualquier estructura atmosférica que rota en el sentido contrario a las agujas del reloj. No es normal que este fenómeno se produzca en estas latitudes, pero no es la primera vez que ocurre ni suele darse con tanta intensidad.
